Ptitchef

Pizza blanche

Plat
5 parts
15 min
15 min
facile
320 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.21 (0.24€/part)

Préparation

  • Mélangez la levure à l'eau. Faites un puits avec la farine y verser le mélange eau et levure.Ajoutez l'huile d'olives, le sel.
  • Bien mélanger le tout et pétrir le tout 10 minutes. Faites lever la pâte durant 30 min à température ambiante.
  • Dégazez la pâte en la pétrissant de nouveau. Badigeonnez un grand moule d'huile d'olives.
  • Mettez votre pâte dans le moule en l'étalant avec les mains. Arrosez la généreusement avec de l'huile d'olives au basilic.
  • Mettez du gros sel aux herbes de provence, ou du gros sel plus romarin Poivre à votre convenance.
  • Enfournez à 200° durant 10 à 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 320Kcal
  • Glucides: 63.7g
  • Lipides: 1.1g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Pizza de pastèque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

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