Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates

Name: Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: un reste de riz ou un verre de riz; 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym; 20 g de raisins secs; une cuillère à soupe de sauce tomate cuisinée; sel, poivre

Plat

2 parts

20 min

15 min

moyen

Poêlée de riz aux champignons, raisins secs et sauce tomates

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Ingrédients

un reste de riz ou un verre de riz
1 grosse poignée de champignons surgelés / thym
20 g de raisins secs
une cuillère à soupe de sauce tomate cuisinée
sel, poivre

Préparation

Si votre riz n'est pas cuit , commencer par portez de l'eau à ébullition .
Mettre les champignons surgelés à cuire dans un wok avec un peu d'huile d'olive et du thym.
Ajoutez les raisins secs. Laissez cuire jusqu'à évaporation de l'eau des champignons. Ajoutez le riz , le sel et le poivre et une noix de beurre.
Ne pas oubliez d'insérer la sauce tomate. Laissez réchauffer la poêlée tout en mélangeant pendant 4 minutes. C'est prêt.
Pour un repas complet, vous pouvez y ajouter des lardons ou des rondelles de boudins blanc directement dans le wok au moment où vous ajoutez le riz. Les faire bien dorer.

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