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Poulet à l'inavouable coca cola

Plat
6 parts
12 min
2 heures
facile
466 Kcal
Poulet à l'inavouable coca cola
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  • 1
  • 17
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans une grande cocotte et faites y revenir les morceaux de poulet sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  • Pendant ce temps, épluchez l'ail et 'l'oignon et émincez les.
  • Épluchez le gingembre et coupez le en rondelles. Joignez le tout au contenu de la cocotte.
  • Mélangez et laissez cuire à feu moyen en surveillant jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
  • Versez le coca cola jusqu'à recouvrir les morceaux de poulet.
  • Portez à ébullition puis baissez à feu moyen et laissez mijoter 1 à 2 h jusqu'à ce que le liquide se soit transformé en sauce brune caramélisée.
  • Servez avec du riz blanc ou des frites.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 466Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 49.5g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Commentaires des membres:

nmmdie, 05/04/2017

Très bonne recette. Nous avons adoré

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