Poulet au coca et ses petits oignons caramélisés
Ingrédients
2
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Émincez en lamelles l'oignon, faites le dorer dans de l'huile.
- Taillez le poulet en lanières ou dès et faites-le dorer également.
- Ajoutez la sauce soja, le gingembre et le coca-cola.
- Cuire jusqu'à ce qu'il s'évapore et laisser caraméliser sur la fin.
- Saupoudrer de graines de sésames avant de servir
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 245Kcal
- Glucides: 24g
- Lipides: 3.4g
- Gras sat.: 0.9g
- Protéines: 28.5g
- Fibres: 0.8g
- Sucre: 22.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Sans oeuf
À savoir
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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M
maya21,
15/10/2009
Curieux... Je dirais plus sympa et original que bon, mais le goût est intéressant !!
J'ai cuisiné cette recette
V
vullan,
13/10/2009
Ca donne envie de manger et sa change de toutes ces recettes a l'alcool, vin, bière ou alcool fort a bannir de la cuisine
