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Poulet à la moutarde à l'ancienne

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
453 Kcal
Poulet à la moutarde à l'ancienne
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.16€ (1.58€/part)

Préparation

  • Dans une cocotte, faire revenir le poulet côté peau dans une cuillère à soupe d'huile.
  • Lorsque la peau est grillée, retourner le poulet, faire griller l'autre côté et ajouter les champignons tranchés.
  • Une fois que les champignons sont cuits, ajouter la moutarde et le vin, remuer et laisser le vin s'évaporer un peu.
  • Baisser le feu sur niveau moyen, ajouter un verre d'eau et la cuillère de fond de volaille.
  • Fermer la cocotte, et laisser mijoter 30 minutes minimum.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 453Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 21.4g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 44g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (348g)
Sans sucre ajouté

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