Poulet au four à ma façon

Plat

4 parts

facile

50 min

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Ingrédients

• 1 poulet ou des cuisses
• 1 oignon
• 1 tomate
• 4 / 5 pommes de terre de taille moyenne
• 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de tomate concentrée
• 1 verre d'eau
• sel
• poivre
• 2 cuillères à café de raz al hanut

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Préparation

• Mettre dans un plat allant au four votre poulet coupé en morceau , y ajouter l'oignon et la tomate coupés grossièrement + les pomme de terre.
• Ajouter l'huile. Epicer.
• Diluer la tomate concentrée dans l'eau et verser par dessus.
• Cuire à 180° 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson, remuez de temps en temps les légumes pour qu'ils cuisent bien dans le jus.
  
• Retourner les morceaux de poulet à mi-cuisson.

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