Poulet au maroilles

Plat

6 parts

facile

1 h 15 m

713 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 bon gros poulet
• 2 carottes
• 1 grosse échalote
• 1 gousse d'ail
• 1 maroilles
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche
• bouillon de légumes ou Karmeliet
• sel et poivre
• beurre
• huile d'olive

Vous allez aimer

Poulet à la mangue et sauce soja

Préparation

• Bon la si vous avez de la chance Môman est là et découpe le poulet en morceaux.
• Faites revenir les morceaux de poulet dans un mélange de beurre et d'huile. Salez et poivrez. Réservez.
• Ajoutez à la place, les carottes coupées en petits cubes, l'échalote émincée et la gousse d'ail écrasée.
• Faites suer 15 minutes. Rajoutez le poulet.
• Arrosez de bouillon ou de karmeliet.
• Couvrez et laissez cuire une bonne heure.
• Un peu avant la fin de la cuisson ajoutez la crème fraîche ainsi que le maroilles.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?