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Recette à la pancetta
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Poulet au porto
Poulet au porto
Ingrédients
6
Coût estimé: 70.58Euros€ (11.76€/part)
Préparation
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Couper les poivrons en fines lanières. Réserver.
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Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans le beurre.
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Saisir ensuite les morceaux de poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'ils sont dorés.
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Déglacer avec le porto et laisser réduire quelques minutes.
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Ajouter les poivrons, les tomates, les herbes, les olives, les câpres et la pancetta.
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Assaisonner le tout de sel et de poivre.
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Laisser mijoter environ 50 minutes à feu moyen en remuant légèrement de temps en temps avec une cuillère de bois.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 942Kcal
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Glucides: 65.1g
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Lipides: 33.6g
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Gras sat.: 9.9g
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Protéines: 57.8g
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Fibres: 56.3g
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Sucre: 61.4g
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ProPoints: 23
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SmartPoints:
33
Information nutritionnelle pour 1 portion (3658g)
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