Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes au porto
  5. Poulet au porto

Poulet au porto

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile
942 Kcal
Poulet au porto
  • (5/5 - 1 vote)
  • 3
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6
Coût estimé: 70.58€ (11.76€/part)

Préparation

  • Couper les poivrons en fines lanières. Réserver.
  • Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans le beurre.
  • Saisir ensuite les morceaux de poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'ils sont dorés.
  • Déglacer avec le porto et laisser réduire quelques minutes.
  • Ajouter les poivrons, les tomates, les herbes, les olives, les câpres et la pancetta.
  • Assaisonner le tout de sel et de poivre.
  • Laisser mijoter environ 50 minutes à feu moyen en remuant légèrement de temps en temps avec une cuillère de bois.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 942Kcal
  • Glucides: 65.1g
  • Lipides: 33.6g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 57.8g
  • Fibres: 56.3g
  • Sucre: 61.4g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (3658g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Poulet basquaise


M Ma cuisine de tous les jours

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet basquaise express au cookeo
Poulet basquaise express au cookeo
3 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Quesadillas au poulet et à l'avocat
Quesadillas au poulet et à l'avocat
4 parts
50 min
facile
4.5 / 5
Recette Coxinhas (croquettes au poulet brésiliennes)
Coxinhas (croquettes au poulet brésiliennes)
4 parts
1 h 45 m
moyen
4.3 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Poivron Poitrine-de-poulet Pancetta Porto Recettes de poitrine de poulet au poivron

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork