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Poulet aux cacahuétes et poëlé de champignons parfumée à la noix

Les champignons de Paris en boîte ont enfin leur place dans un plat raffiné... Avec ces recettes, vous pouvez y ajouter le riz comme accompagnement. Ce sera très bon!

Plat
4 parts
3 heures
20 min
moyen

Ingrédients

4

Pour le poulet:

Pour les champignons:

Préparation

  • Pour le poulet:
    Mélanger tout ensemble. Réserver au frais pendant au moins 3 heures.
    Soit, passer au four pendant 15 minutes à 210°C.
    Soit, faire sauter à la poêle, 5 minutes de chaque côtés.
  • Pour les champignons:
    Faire chauffer les champignons dans une poêle avec l'ail. Ajouter un peu de crème et d'huile de noix pour parfumer. assaisonnez de sel et poivre...C'est prêt!


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

karma7182
karma7182, 21/04/2011

Merci pour ce jaure de recette j'en ai vraiment besein

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