Poulet aux cacahuètes et ses nouilles sautées

Ingrédients

• 1 escalope de poulet ou dinde
• 50 g de nouilles chinoises
• 1/2 oignon
• 1 cuillère à café de citron
• 5 cl de bouillon de légumes
• 1 cuillère à café de soja
• 1 poignée de cacahuètes
• 1 cuillère à soupe de maizena
• 2 cl d'eau
• Sel
• poivre