Poulet aux poivrons et pommes de terre
une recette sans chichis
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.18Euros€ (1.79€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 heure
- Voici un plat, ou vous préparez tout, cela vous prendra 10 minutes, puis vous enfournez et plus rien à faire sinon remuer une ou deux fois. Cette recette est basée sur une recette de Nigella Lawson, je ne vous la présente plus.
Vous pouvez même préparer ce plat à l'avance, il n'en sera que meilleur.
Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en petits morceaux.
Laver et vider les poivrons, les découper en lanières.
Eplucher les oignons et les découper en rondelles
Eplucher les gousses d'ail, les laisser entières.
Mettre tous ces ingrédients dans un plat allant au four. Saupoudrer de thym. Saler, poivrer et arroser avec l'huile d'olive.
Mettre à four chaud (200°C) pendant une heure.
Mélanger en cour de cuisson
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 654Kcal
- Glucides: 63.5g
- Lipides: 21.9g
- Gras sat.: 5.5g
- Protéines: 47g
- Fibres: 7.3g
- Sucre: 10.7g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (573g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Commentaires
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cali52,
25/05/2013
Super bon et facile a faire ,moi jai lis a la place des pdt normal des patate douce ,ca change et c'est bon


sonia85,
29/12/2010
Merci pour votre recette,moi qui 3freres gourmand et moi qui aime la cuisine je peux vous dire que vous m'avez faciliter la tache avec la recette c'est facile et c'est très bon!!!
P
U
F
G
gourmince,
24/11/2010
Bon sur le net (à essayer) et diététique (peu dematières grasses si on enlève les peaux du poulet