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Poulet coco- curry rouge, très chaud
Poulet coco- curry rouge, très chaud
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.91Euros€ (2.45€/part)
Préparation
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Éplucher et émincer l'oignon. Laver et couper en rondelles la courgette.
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Cuire cette dernière à la vapeur 5 minutes. Réserver.
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Couper le poulet en morceaux et le faire revenir dans l'huile chaude dans une poêle anti-adhésive avec l'oignon.
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Laisser bien dorer à feu plutôt vif en ajoutant un peu d'eau si ça attache.
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Ajouter la pâte de curry et mélanger et ajouter le lait de coco.
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Ajouter enfin la courgette et laisser mijoter quelques minutes.
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Servir avec du riz basmati et les cacahuètes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 505Kcal
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Glucides: 12.3g
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Lipides: 34.3g
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Gras sat.: 18.7g
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Protéines: 33.8g
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Fibres: 4.3g
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Sucre: 6g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (369g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Rouge
Questions:
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