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Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons

Name: Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 noix de beurre; 1 filet d'huile d'olive; 3 hauts de cuisse de poulet; sel; poivre; thym; 10 cl d'eau; 1 noix de beurre; 1 filet d'huile d'olive; 1 échalote; 500 gr de champignons de Paris; 250 gr d'épinards frais (ou surgelés); 40 cl de crème végétale (ici de riz); sel; poivre

Pas d'idées pour le dîner ? Réalisez une sauce extra onctueuse aux épinards et champignons puis déposez-y vos cuisses de poulet. En accompagnement, il ne vous restera plus qu'à faire cuire du riz, des pâtes ou des pommes de terre, et le repas sera prêt ! Facile non ?!

Plat

6 parts

15 min

45 min

facile

445 Kcal

(4.5/5 - 12 votes)
4
1198

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 445Kcal

Glucides: 8.3g
Lipides: 34.7g
Gras sat.: 14.9g
Protéines: 23.3g
Fibres: 3g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (292g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!

Equipement

Ptitchef_com

Photos

Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons

Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons - photo 2

Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons - photo 3

Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons - photo 4

Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

Cathylade, 02/10/2024

Très bon et simple à faire. J'ai juste ajouté de l'ail haché et un filet de vin blanc aux épinards avant le temps de mijotage. Délicieux !! Merci pour cette recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

marie-carmen, 15/03/2024

Délicieux je l'ai fait avec des émincés de poulet et ça marche aussi

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler

Réponse Ptitchef:

Merci pour votre retour ! :)

Archold, 23/04/2024

La crème de riz peut elle être remplacée par de la crème laitière

(0) (0) Signaler

Réponse Ptitchef_com:

Bien sûr :)

29/03/2024