Ptitchef

Poulet korma aux Noix de Cajou

Un régal aussi bien pour les petits que pour les grands !

Plat
6 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire bouillir les noix de cajou dans une casserole avec un peu d'eau pendant 10 minutes.
  • Egoutter les noix de cajou et les mixer avec l'ail.
  • Peler les oignons et les émincer puis les faire dorer dans l'huile chauffé dans une sauteuse.
  • Ajouter toutes les épices et laisser torréfier pendant 2 minutes.
  • Incorporer les noix de cajou, la pulpe de gingembre et les escalopes coupées en morceaux. Saler et laisser cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
  • Verser le yaourt, la fleur de coco mélangée à l'eau et les tomates pelées. Rectifier l'assaisonnement puis laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
  • Servir avec un riz blanc et saupoudrer de persil haché.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez