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Recette au poulet et échalotes
Recette au vin blanc
Poulet marengo, version rapido
Poulet marengo, version rapido
Ingrédients
6
Coût estimé: 10.09Euros € (1.68€/part)
Préparation
Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites y dorer les morceaux de poulet.
Ajoutez ensuite l'oignon et l'échalote émincés ainsi que la gousse d'ail écrasée et faites revenir le tout pendant 5 minutes.
Mouillez avec le vin blanc, ajoutez le concentré de tomates, les tomates coupées en dés avec leur jus.
Salez et poivrez à votre goût, ajoutez le bouquet garni et laissez mijoter à couvert pour 45 minutes.
A servir avec un riz blanc, des pâtes ou des pommes de terre vapeur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 401Kcal
Glucides: 5g
Lipides: 17.5g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 49.2g
Fibres: 2.1g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 10
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (290g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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