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Poulet parfumé au riz rouge et jasmin
Poulet parfumé au riz rouge et jasmin
Ingrédients
2
Coût estimé: 7.22Euros€ (3.61€/part)
Préparation
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Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
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Émincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 5 minutes.
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Puis ajouter la viande coupée en morceaux, les raisins et la sauce soja.
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Mélanger et continuer la cuisson jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
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Puis ajouter le riz cuit, les amandes, mélanger bien et continuer la cuisson pendant 10 minutes.
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Servir et décorer avec des fleurs de jasmin séchées.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Irancy
Bourgogne, Rouge
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