Ptitchef

Poulet parfumé au riz rouge et jasmin

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

2
Coût estimé: 7.22 (3.61€/part)

Préparation

  • Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
  • Émincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 5 minutes.
  • Puis ajouter la viande coupée en morceaux, les raisins et la sauce soja.
  • Mélanger et continuer la cuisson jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
  • Puis ajouter le riz cuit, les amandes, mélanger bien et continuer la cuisson pendant 10 minutes.
  • Servir et décorer avec des fleurs de jasmin séchées.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:


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