Pudding lendemain de raclette

Name: Pudding lendemain de raclette
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: du pain rassis émietté; 3 ufs; 15 cl de lait; 15 cl de crème liquide; des restes de fromage à raclette; des restes de charcuterie; 10 g de beurre; muscade ou cumin

Plat

2 parts

20 min

25 min

facile

(3.5/5 - 2 votes)
15

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

du pain rassis émietté
3 ufs
15 cl de lait
15 cl de crème liquide
des restes de fromage à raclette
des restes de charcuterie
10 g de beurre
muscade ou cumin

Préparation

Beurrer un plat à four.

Battre les oeufs en omelette avec le lait et la crème, poivrer. Verser ce mélange sur le pain émietté et patienter le temps que le pain absorbe le liquide et ramollisse. Puis rajouter le fromage coupé en dés, et la charcuterie. Volontairement je ne sale pas car les ingrédients sont déjà suffisamment salés !!!
Enfin, enfourner à 180°C (thermostat 6) pour 25 minutes. Contrôler la cuisson selon le type de four.

Servir chaud ou tiède avec une salade.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Pudding de pain (simple et rapide)

Lolo97320

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc

Vin de Savoie Savoie, Blanc

Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.