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Recette de purée
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Purée de pommes de terre
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Purée de pommes de terre aux olives vertes
Purée de pommes de terre aux olives vertes
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.1Euros€ (0.78€/part)
Préparation
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Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux grossiers
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Faites-les cuire un vingtaine de minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
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Coupez les olives vertes en rondelles.
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Égouttez les pommes de terre puis écraser-les à la fourchette.
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Incorporez petit à petit le lait, la crème et le beurre en remuant doucement.
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Salez & poivrez.
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Ajoutez enfin les rondelles d'olives vertes en continuez de remuez lentement.
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Dégustez bien chaud accompagné d'une viande.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 387Kcal
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Glucides: 53.1g
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Lipides: 12.7g
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Gras sat.: 8.6g
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Protéines: 5.6g
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Fibres: 3.9g
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Sucre: 5.4g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (332g)
Sans gluten
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Commentaires des membres:
A quoi sert les 20 cl de vin blanc ? où est-il passé, pas de trace d'incorporation