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Quiche au poivron & à la courgette

Une idée facile pour cuisiner des légumes ! Cette quiche aux légumes complétée de fromage blanc, accompagnée d'une salade verte fera un plats unique et parfait

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
527 Kcal
  • Quiche au poivron & à la courgette
  • Quiche au poivron & à la courgette - photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 50
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.14€ (1.53€/part)

Préparation

  • Emincez assez finement l'oignon, le poivron rouge, la courgette et les champignons de Paris
  • Faites revenir les légumes dans une cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce que les légumes soient mous
  • Dans un saladier, battez les œufs en omelette.Ajoutez les légumes aux œufs battus et mélangez
  • Rajoutez le fromage blanc et mélangez à nouveau
  • Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et faites-la précuire une dizaine de minutes dans le four à 180°
  • Versez la préparation de légumes sur la pâté précuite et laissez au four environ 30 minutes
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 527Kcal
  • Glucides: 35.3g
  • Lipides: 30g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 28.7g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 13.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (471g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Quiche carottes poivrons tomates


P Philo aux fourneaux

Photos

Quiche au poivron & à la courgette
Quiche au poivron & à la courgette - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:






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