Quiche poivron endive mimolette

Ingrédients

• 2 poivrons de couleurs différentes c'est pas mal
• 2 endives
• 1 morceau de mimolette
• 15 cl de crème
• 1 barquette de lardons
• 1 pâte feuilleté ou brisé au choix
• 1 oignon
• sel
• poivre
• basilic
• herbe de Provence
• huile d'olive