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Recette de quiches
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Quiche au jambon
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Quiche lorraine carnivore !
Quiche lorraine carnivore !
Préparation
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Préchauffer le four à 180 C.
Etaler votre pâte brisée dans un fond de tarte et rabattre les bords.
Parsemer le fond de tarte des lardons et lamelles de jambon. Couper les fromage en petits dés et les répartir par dessus.
Dans un bol fouetter ensemble les oeufs, la creme faire et une pincée de muscade.
Verser dans le fond de tarte, et enfourner pour 40 minutes.
Sortir la quiche quand elle est bien dorée !
A déguster avec une salade verte !
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Bourgueil
Centre - Val de Loire, Rouge
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