Ragoût d'agneau à la portugaise votez maintenant Plat2 partsmoyen2 h 20 m1411 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1,2 kg d'épaule d'agneau Huile 40 g beurre 200 g d'oignons 50 g de farine 50 ml de porto 100 ml de vin blanc 1 bouquet garni 1 gousse d'ail Persil Poivrons : 100 g de poivron vert 100 g de poivron rouge 20 g de beurre Fondue de tomate : 80 g d'oignon 20 g de beurre 500 g de tomates 1 bouquet garni 1 gousse d'ail Sel poivre
