Ragoût de joues de boeuf aux carottes,aux cèpes et au côtes du rhône. Plat6 partsfacile2 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 800 g de joues de boeuf détaillées en cube 2 gros oignons 3 gousses d'ail une branche de thym 2 feuilles de laurier 3 clous de girofle 8 carottes 1 poignée de cèpes déshydratés Un peu de farine 1 bouteille de vin rouge des Côtes du Rhône ou autre