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Ingrédients
4
1 kg ou 2 lb de
boeuf
haché
1 sachet de mélange à sauce poivrade Fine cuisine Saint-hubert
1
oignon
haché finement
1
oeuf
battu
1
pomme de terre
moyenne, pelée et râpée
1/3 tasse de chapelure
Assaisonnement, au goût
Préparation
Mélanger ensemble tous les ingrédients, assaisonner.
Verser dans des moules à ramequins et cuire au four à 180° ou 350 F de 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le jus de viande soit clair. Démouler et servir.
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