Riz aux haricots rouges et poitrine fumée : un plat typique de la cuisine cubaine
Aujourd'hui, nous vous apprenons à préparer un plat typique de la gastronomie cubaine : "el arroz con frijoles" ! Cette recette délicieuse et simple se compose d'un mélange de haricots rouges, de morceaux de poitrine fumée croustillants et de pleins d'épices, accompagnés de riz blanc. Le résultat est un plat plein de saveurs et de parfums que vous allez adorer ! :-) Si vous souhaitez ajouter une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter des patacones ou une salade d'avocat pour accompagner ce plat tout en fraicheur ;-)
Ingrédients
2
Pour les haricots :
Pour le riz blanc :
Pour décorer le plat :
Matériel
- Poêle
- Casserole avec couvercle
- Cuillère en bois