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Riz et haricots au paprika

Name: Riz et haricots au paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse de riz brun cru; 1 tasse de haricots rouges cuits; 1 gros oignon; 1 poignée de haricots plats; Thym; 2 cuillères à thé de paprika; Sel; poivre; 1/4 de cuillère à thé de piment antillais haché

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

598 Kcal

(4/5 - 2 votes)
229

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Ingrédients

1 tasse de riz brun cru
1 tasse de haricots rouges cuits
1 gros oignon
1 poignée de haricots plats
Thym
2 cuillères à thé de paprika
Sel
poivre
1/4 de cuillère à thé de piment antillais haché

Coût estimé: 2.22€ (1.11€/part)

Préparation

Faire cuire le riz en suivant les indications écrites sur l’emballage. Le riz brun a toujours besoin de plus de temps de cuisson que le riz blanc.
Faire revenir l’oignon et ajouter les haricots plats coupés, puis les haricots rouges. Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika, le thym, puis mettre le piment.
Ajouter le riz aux légumes et mélanger le tout.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 598Kcal

Glucides: 115g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 21.7g
Fibres: 15.2g
Sucre: 7.6g
ProPoints: 16
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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