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Rôti de porc au gratin

Le rôti ressortira fondant et légèrement embaumé du parfum des légumes. Hmmmmmm!

Plat
6 parts
20 min
1 h 30 m
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez le four Th 7.
  • Pelez les oignons et les carottes, lavez les tomates avant de tout couper en fines rondelles.
  • Coupez le rôti en forme de peigne.
  • Intercalez une tranche de pancetta et une tranche de fromage entre chaque tranche de rôti.
  • Ficelez le rôti si besoin et déposez-le sur le lit de légumes.
  • Couvrez et enfournez pour une 1H 15 à 1H 30.

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Rôti de porc orloff


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Rôti de porc au gratin
Rôti de porc au gratin - photo 2

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Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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