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Recette au lait de coco
Recette au porc
Rôti de porc au lait coco et ses petits légumes!!!!
Rôti de porc au lait coco et ses petits légumes!!!!
Un rôti tout simple à préparer et savoureux ! Un vrai délice.
Ingrédients
4
Coût estimé: 10.82Euros € (2.7€/part)
Préparation
Faire dorer le rôti sur toutes ses faces dans de la matière grasse.
Une fois doré, ajouter la cuillère à café de curry et laisser griller à côté du rôti 10 secondes.
Ajouter le lait de coco et le concentré de tomates.
Cuire 20 minutes et rajouter un peu d'eau si nécessaire. Ajouter alors le poivron coupé en lanières.
Après 10 minutes, ajouter les courgettes coupées en tronçons.
10 minutes après, le rôti doit être cuit. Vérifier la cuisson
Servir avec une purée de pommes de terre ou du riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 612Kcal
Glucides: 6.8g
Lipides: 32.7g
Gras sat.: 12.8g
Protéines: 71g
Fibres: 2.5g
Sucre: 4.4g
ProPoints: 16
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (407g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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