Rôti de selle d'agneau au miel et au zeste d'orange votez maintenant PrécédentSuivant Plat4 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 800 g de selle d'agneau désossée, coupée en 2 10 feuilles de basilic et quelques feuilles de laurier Une tête d'ail Sel poivre Huile d'olive 100 g de gruyère râpé une dizaines de petites pommes de terre quelques échalotes le zeste d'une grande orange 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron Thym frais du persil un peu de moutarde