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Rôti de Veau aux Petits Pois frais

Name: Rôti de veau aux petits pois frais
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Rôti de Veau; 800 g de Petits Pois frais; 4 oignons blancs; 2 Carottes; Persil; Laurier; Huile; Beurre; 2 Gousses d'ail

Plat

4 parts

15 min

40 min

facile

267 Kcal

(5/5 - 1 vote)
9

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Ingrédients

1 Rôti de Veau
800 g de Petits Pois frais
4 oignons blancs
2 Carottes
Persil
Laurier
Huile
Beurre
2 Gousses d'ail

Coût estimé: 11.45€ (2.86€/part)

Préparation

Éplucher l'ail et la piquer en lamelles dans le rôti.
Écosser les petits pois et réserver.
Éplucher les carottes.
Laver le persil et les feuilles de laurier.
Mettre le rôti dans un four chaud (niveau 6, 200°) et laisser cuire pendant 40 minutes.
Faire cuire les pois et les carottes dans une casserole d'eau bouillante.
Dès que l'eau revient à ébullition, ajouter une noix de beurre, le laurier et le persil.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 266Kcal

Glucides: 22.6g
Lipides: 9.1g
Gras sat.: 3.4g
Protéines: 16.5g
Fibres: 14g
Sucre: 11.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes