Roulé de pommes de terre à la cancoillotte

Name: Roulé de pommes de terre à la cancoillotte
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de pommes de terre; 3 gros oeufs; 100 g de fromage râpé; 1 gousse d'ail haché; 1 oignon; 2 tranches de jambon blanc; 5 cuillères à soupe de cancoillotte; sel; poivre; 1 cuillère à café d'herbes de Provence; un peu de piment d'Espelette

votez maintenant

Plat

4 parts

facile

50 min

327 Kcal

Vous allez aimer

Roulé de pommes de terre à la raclette de savoie et au jambon

Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

On commence par laver et éplucher les pommes de terre que l'on râpe ensuite. On les presse bien pour les essorer. On émince l'oignon et on hache l'ail.
On commence par laver et éplucher les pommes de terre que l'on râpe ensuite. On les presse bien pour les essorer. On émince l'oignon et on hache l'ail.
Dans un saladier, on bat les oeufs avec le sel, le poivre, les herbes de Provence et le piment d'Espelette.
Dans un saladier, on bat les oeufs avec le sel, le poivre, les herbes de Provence et le piment d'Espelette.
On ajoute les pommes de terre, le fromage râpé, l'oignon et l'ail. On mélange bien.
On ajoute les pommes de terre, le fromage râpé, l'oignon et l'ail. On mélange bien.
On verse la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson et bien étaler.
On verse la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson et bien étaler.
On fait ensuite cuire à 180° pendant 25 minutes. Une fois ce temps écoulé, récupérer la roulé, le décoller du papier délicatement.
On fait ensuite cuire à 180° pendant 25 minutes. Une fois ce temps écoulé, récupérer la roulé, le décoller du papier délicatement.
Placer dessus le jambon puis napper de cancoillotte. Rouler l'ensemble et remettre au four 10 minutes.
Placer dessus le jambon puis napper de cancoillotte. Rouler l'ensemble et remettre au four 10 minutes.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 327Kcal

Glucides: 27.6g
Lipides: 13.5g
Gras sat.: 7.1g
Protéines: 22.1g
Fibres: 2.8g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

TTallula

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!

Ingrédients