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Salade de haricots aux moules
SALADE DE HARICOTS AUX MOULES
Préparation
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Laver et égoutter les haricots blancs, faire de même avec les moules.
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Dans un saladier, mélanger les haricots avec les moules puis l'huile, le jus de citron, l'oignon émincé, saler et poivrer.
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Servir sur des feuilles de salade verte avec quelques feuilles de basilic. Déguster bien frais.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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