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Sauce au curry pour Currywurst

Name: Sauce au curry pour currywurst
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 ml de coulis de tomate; 50 ml de vinaigre; 1 petit oignon; 1 cuillère à café de moutarde; 1 cuillère à café de curry; 1 cuillère à café de sel pimenté; ½ cuillère à café de sucre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 4 saucisses à griller

La sauce Currywurst est le must pour toutes saucisses au curry. Elle donne un délicieux gout de curry relevé à votre Currywurst. Sans gluten et lactose et sans conservateur.

Plat

2 parts

5 min

facile

789 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
2
13

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Ingrédients

200 ml de coulis de tomate
50 ml de vinaigre
1 petit oignon
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de sel pimenté
½ cuillère à café de sucre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 saucisses à griller

Coût estimé: 5.25€ (2.63€/part)

Préparation

Dans une casserole, faire fondre l'oignon émincé très fin avec l'huile d'olive.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feu doux 5 minutes. Goûter et ajouter selon goût un peu plus de curry ou de sel pimenté.
Faire griller les saucisses, les couper en gros tronçons et les servir nappés de sauce.

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