Ptitchef

Saucisse riz à la tomate

Humm

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le riz soit au cuit riz soit dans une casserole d' eau.
    Egoutter le riz s'il est cuit à la casserole, réserver.
  • Pendant ce temps, couper vos saucisses de Strasbourg en rondelles et les mettre à cuire,
    feu moyen, avec oignon et ail, dans la casserole du riz, avec un peu de matière grasse.
  • Une fois que les saucisses sont colorées, mettre les tomates pelées, les écrasées
    (les tomates bien sur), et le riz cuit, remuer 2 minutes et servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/12/2013

Ca rougail zoreil

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19/11/2012

Une petite pincée de piment de Cayenne!!

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