Ptitchef

Sauté de nouilles au boeuf et au gingembre

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
969 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 6.65 (3.33€/part)

Préparation

  • Cuire les nouilles chinoises selon les indications sur l'emballage, réserver.
  • Dans un bol, mélanger ensemble le bouillon de boeuf, la sauce hoisin, la sauce soya, le vinaigre de riz et le gingembre. Réserver.
  • Dans l'huile végétale, faire revenir quelques minutes le poivron, les oignons verts et les gousses d'ail.
  • Y ajouter le mélange de sauce, les nouilles cuites et la viande. Bien mélanger.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 969Kcal
  • Glucides: 41.1g
  • Lipides: 46.2g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 92.7g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 19.4g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (621g)


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

taquine, 16/05/2023

Ou est la suite de la recette?, merci de la compléter.

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