Sauté de porc aux poivrons et carottes

Name: Sauté de porc aux poivrons et carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 700 grammes d'émincé de porc; 2 poivrons rouges; 5-6 carottes; 2-3 oignons; 2 gousses d'ail; 1 morceau de gingembre frais (4 cm); 10 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de sucre; 6 cuillères à soupe de maïzena

Plat

1 parts

facile

35 min

Voilà un plat presque complet avec de la viande et des légumes!C'est bon pour la santé!

Ingrédients

700 grammes d'émincé de porc
2 poivrons rouges
5-6 carottes
2-3 oignons
2 gousses d'ail
1 morceau de gingembre frais (4 cm)
10 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe de maïzena

Coût estimé: 8.71€ (8.71€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Mettre la viande dans un plat avec 6 cuillères à soupe de sauce soja, l'ail et le gingembre pressé , mélanger.
Laver et couper les poivrons en petit morceaux.
Plucher et couper en petits bâtonnets les carottes.
Éplucher et couper les oignons en lanières.
Ajouter 6 cuillères à soupe de maïzena à la viande, mélanger.
Faire revenir la viande dans de l'huile bien chaude en brassant régulièrement, réserver au chaud.
Faire revenir les légumes dans la même poêle 6-7 minutes .
Ajouter 4 cuillères à soupe de sauce soja, brasser.
Ajouter la viande, mélanger.

P plaisir des papilles

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Commentaires

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teo45, 23/02/2025

Bonjour, je voudrais savoir comment la cuisson se fait, vous n,avez pas oubliés le liquide par hasard ( ça va se terminer.pas une bouillie ou alors tout brûlé!

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