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Recette aux maroilles
Soupe au maroilles
Soupe au Maroilles
Une petite soupe bien parfumée. Petit velouté très doux à la première impression, puis le maroilles vient bousculer cette douceur pour une véritable symphonie de saveurs.
Préparation
Couper le Maroilles en fines lamelles,émincer l'ail.
Faire bouillir de l'eau. Y ajouter les croûtons de pain, l'ail.
Terminer par le Maroilles. Saler, poivrer.
Laisser mijoter jusqu'à la fonte du Maroilles.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 437Kcal
Glucides: 9.5g
Lipides: 31.4g
Gras sat.: 18.1g
Protéines: 28.8g
Fibres: 1.3g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 12
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (369g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Pomerol
Bordeaux, Rouge
Questions:
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