Soupe aux brocolis et à la courgette

Ingrédients

• 500 g de brocolis
• 1 belle courgette
• 2 échalotes
• 2 carottes
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 cube de bouillon de légumes
• sel
• poivre