Soupe de lentilles corail, patates douces & coriandre Plat4 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Patates douces : 500 g Lentilles corail sèches : (pré-trempage inutile) 200 g Lait de coco: 15 ml Ail: 2 têtes Échalote: 1 petite Poivre blanc du moulin : 2 tours Eau: 1,5 litre Coriandre fraîche : 4 brins rincés Gros sel marin : ½ cuillère à soupe Curry : ¼ cuillère à café