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SOUPE DE MACHE

Plat
4 parts
30 min
25 min
facile
176 Kcal
SOUPE DE MACHE
  • (3/5 - 1 vote)
  • 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.6€ (0.65€/part)

Préparation

  • Émincez oignon et échalote, et les faire blondir dans l'huile d'olive, ainsi que la mâche lavée et essorée.
    Laisser environ 5 minutes.
  • Au bout des 5 min, verser 1 litres d'eau bouillante. Laissez cuire à feu très doux 10 minutes.
  • Mixer. Délayez la fécule avec un peu d'eau froide.
  • Versez la fécule délayée dans la soupe, remettez à cuire portez à ébullition en remuant souvent.
  • Quand la soupe a épaissie assaisonnez ajoutez la crème fraîche, servez.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 176Kcal
  • Glucides: 15.1g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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