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SOUPE DE MACHE

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile
60 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.77 (0.3€/part)

Préparation

  • Rincer la mâche à l'eau froide. Peler et émincer l'échalote. La faire revenir dans un peu d'huile d'olive dans la sauteuse.
  • Peler les pommes de terre, les laver et les couper en quatre. Les mettre dans la sauteuse avec la mâche avec le bouillon et l'eau.
  • Faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
  • Mixer le tout, poivrer et servir avec une cuillère de crème éventuellement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 60Kcal
  • Glucides: 11.3g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

SOUPE DE MACHE
SOUPE DE MACHE - photo 2
SOUPE DE MACHE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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