Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de soupes
  5. Soupe au brocoli
  6. Soupe de carottes
  7. Soupe potagère

Soupe potagère

Plat
6 parts
10 min
25 min
facile
244 Kcal
Soupe potagère
  • (3/5 - 1 vote)
  • 6
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.42€ (0.74€/part)

Préparation

  • Mettre les dés de pommes de terre, les carottes, les morceaux d'oignons, les dés de navet et l'ail dans un grand faitout.
  • Arroser avec l'huile d'olive et verser le bouillon.
  • Porter à ébullition puis baisser le feu.
  • Laisser frémir jusqu'à ce que les légumes soient cuits, pendant environ 25 minutes.
  • Retirer la soupe de la chaleur et la mixer à l'aide d'un blender ou d'un robot plongeant jusqu'à obtenir un velouté lisse.
  • Porter à ébullition à feu moyen. Saler.
  • Ajouter le mélange de légumes et laisser frémir jusqu'à ce que ceux-ci se présentent cuits, en mélangeant de temps en temps.
  • Distribuer la soupe dans des assiettes creuses ou des bols.
  • Poivrer et servir sans attendre.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 244Kcal
  • Glucides: 31g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (485g)
Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

YouTube

Soupe au chou simple


T Tasca da Elvira

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe de légumes au thermomix
Soupe de légumes au thermomix
6 parts
30 min
facile
Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Soupe froide de petits pois rapide
Soupe froide de petits pois rapide
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Soupe de tortellini
Soupe de tortellini
3 parts
25 min
facile
4.7 / 5
Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre
Soupe feuilletée poireau pomme de terre
3 parts
1 h 30 m
facile
4 / 5
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide
4 parts
1 heure
facile
4.2 / 5

A lire également

Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho! La soupe la plus savoureuse se trouve ici! La soupe la plus savoureuse se trouve ici! 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant 15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Legumes d'hiver Fruits d'hiver Soupe Carottes Pomme-de-terre Petit-pois Brocoli Navet Chou-fleur Soupe de carottes Soupe avec pommes de terre Soupe aux navets Soupe au brocoli Soupe de petits pois Soupe de chou fleur Recette de carottes et pommes de terre Recette aux carottes et navets Recette de carottes et petit pois Recette aux navets et pomme de terre Recette de brocolis et carottes Recette de petit pois et pomme de terre Recette aux carottes et chou fleur Recette de chou fleur et pomme de terre Chou-fleur et brocoli Recette aux brocolis et pommes de terre

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork