Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

Ingrédients

• 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet
• 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés
• 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau
• 1 poireau en tranche
• 2 carottes en dés
• 2 branches de céleri en tranche
• ¼ tasse 60 ml persil frais haché
• 1 cuillère à thé 5 ml sel
• ½ cuillère à thé 2 ml poivre
• 1 feuille de laurier
• 2 grosses saucisses Italienne douce coupées en rondelles
• ½ lbs 250 g de bacon ( lardons )