Spaghetti milanais

Plat

2 parts

facile

25 min

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Ingrédients

• ¼ tasse oignon haché
• 1 poivron moyen en morceaux
• 7 à 8 champignons en morceaux
• 3 à 4 branches de céleri coupées en morceaux
• 1 poitrine de poulet désossée en lanières
• 6 à 8 tasses de spaghetti cuit, environ
• 1 boîte de crème de céleri
• 1 boîte de lait
• 2 tranches de pain rôties coupées en croûtons
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1 tomate coupée en dés

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Préparation

• Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter le poivron, les champignons et le céleri, cuire un peu puis y ajouter le poulet en lanières.
• Lorsque que c'est bien cuit, ajouter la crème de céleri et le lait puis faire chauffer.
• Ensuite mélanger avec le spaghetti dans un plat au four, mettre les croûtons sur le dessus, ajouter le fromage puis terminer avec la tomate en dés.
• Mettre au four à 400°F jusqu'à ce que le fromage soit un peu gratiné.

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