Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

Name: Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de pâtes (spaghettis pour moi); Une courgette; 4/5 tomates; Un oignon; 300 g de chair à saucisses; 4/5 feuilles de basilic; Sel; poivre

Une plat complet au goût du sud !

Plat

3 parts

30 min

15 min

facile

695 Kcal

Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

(4.1/5 - 90 votes)
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Ingrédients

300 g de pâtes (spaghettis pour moi)
Une courgette
4/5 tomates
Un oignon
300 g de chair à saucisses
4/5 feuilles de basilic
Sel
poivre

Coût estimé: 5.21€ (1.74€/part)

Préparation

Cuire les pâtes suivant les indications sur le paquet.

Dans une sauteuse, faire cuire dans une peu d'huile d'olive, la courgette, les tomates et l'oignon coupés en dés. Faire cuire environ pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, mélanger la chair à saucisses avec les basilic ciselé. Confectionner des petites boulettes et les ajouter aux légumes poêlées. Bien mélanger l'ensemble. Laisser cuire à couvert encore pendant 10 minutes.

Ajouter les spaghettis au mélange légumes/boulettes et bien mélanger.
Servir aussitôt, vos spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées .
Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 695Kcal

Glucides: 67.9g
Lipides: 28.1g
Gras sat.: 9.9g
Protéines: 37.5g
Fibres: 5.7g
Sucre: 6.1g
ProPoints: 18
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)

Sans sucre ajouté

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Commentaires des membres (27):

26/07/2015

J'y ai tout de même ajouté un peu de fromage type Herve

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

30/09/2013

Facile et bon ....

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

rosyyy, 27/10/2013

Excellente recette j 'ai rajoutez des herbes de provence aux tomate et courgetttes

(0) (0) Signaler

08/10/2013

Votre commentaire:J'ai utilisé de la viande de boeuf uniquement à laquelle j'ai rajouté du Raz E Hanout; du basilic, persil, ciboulette, parmesan, ail, chapelure, oeuf

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03/10/2013

Un plat toujours très apprécié

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