Steak tartare à l'avocat

Name: Steak tartare à l'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: un steak; une mayonnaise; 2 cuillerées de Hot Ketchup Worchester; fines herbes câpres poivre; un demi avocat

C'est un plat simple, que du bonheur.

Plat

1 parts

10 min

facile

415 Kcal

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Ingrédients

un steak
une mayonnaise
2 cuillerées de Hot Ketchup Worchester
fines herbes câpres poivre
un demi avocat

Coût estimé: 1.22€ (1.22€/part)

Préparation

Faire une mayonnaise bien ferme.
Ajouter deux cuillerées de Hot Ketchup un peu de Worchester sauce d’une échalote hachée fines herbes câpres poivre concassé.
Mélanger votre steak haché et servir sur un demi avocat dénoyauté.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 415Kcal

Glucides: 14g
Lipides: 31.1g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 14.8g
Fibres: 6.7g
Sucre: 9.5g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

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