Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de sauces
  5. Sauce pour steaks
  6. Steak tartare à l'avocat

Steak tartare à l'avocat

C'est un plat simple, que du bonheur.

Plat
1 parts
10 min
facile
415 Kcal
  • votez maintenant
  • 2
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.22€ (1.22€/part)

Préparation

  • Faire une mayonnaise bien ferme.
  • Ajouter deux cuillerées de Hot Ketchup un peu de Worchester sauce d’une échalote hachée fines herbes câpres poivre concassé.
  • Mélanger votre steak haché et servir sur un demi avocat dénoyauté.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 415Kcal
  • Glucides: 14g
  • Lipides: 31.1g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 14.8g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Steak tartare de bœuf


L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Steak tartare de bœuf
Steak tartare de bœuf
3 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Steak de courgette et pommes de terre au air fryer!
Steak de courgette et pommes de terre au air fryer!
3 parts
45 min
facile
Recette Steaks végétariens aux haricots rouges
Steaks végétariens aux haricots rouges
2 parts
25 min
facile
3.9 / 5
Recette Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !
Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !
2 parts
10 min
facile
5 / 5
Recette Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat
Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Oeufs à l'avocat
Oeufs à l'avocat
4 parts
25 min
facile
4 / 5

A lire également

D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

Derniers dossiers

Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape

Recettes
Sauce mayonnaise Sauce Mayonnaise Avocat Steak Sauce pour steaks Recettes de mayonnaise à l'avocat

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork