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TAGLIATELLE ET LAPIN A LA LIGURE et détour par San Rémo

Triple miam !!!

Plat
4 parts
10 min
14 min
facile
295 Kcal
  • TAGLIATELLE ET LAPIN A LA LIGURE et détour par San Rémo
  • TAGLIATELLE ET LAPIN A LA LIGURE et détour par San Rémo - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les filets de lapin en dés de 2 cm de côté.
  • Chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir rapidement les morceaux de lapin.
  • Ajouter la sauge hachée, sel et poivre. Bien mélanger.
  • Quand les dés de lapin sont dorés, ajouter les deux tomates fraîches coupées en dés et les olives.
    Ne pas faire cuire trop longtemps pour éviter que le lapin ne dessèche.
  • Faire cuire les tagliatelle « al dente ».
  • Les mélanger rapidement avec le lapin et servir sans attendre, accompagnées de parmesan râpé.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 295Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 25.1g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tagliatelle feta tomates cerises - baked feta pasta


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Photos

TAGLIATELLE ET LAPIN A LA LIGURE et détour par San Rémo
TAGLIATELLE ET LAPIN A LA LIGURE et détour par San Rémo - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

13/09/2022

Pas d'anchois, pas d'olive taggiasche, pas pignons de pins, c'est un lapin au olives, rien de ligure dans cette recette !

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