Tagliatelles aux scampis & beurre citron...et une confession

Name: Tagliatelles aux scampis & beurre citron...et une confession
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g tagliatelles; 500 g scampis; 100 g roquette; 100 g beurre; le zeste de 3 citrons; fleur de sel et poivre noir

Plat

4 parts

10 min

8 min

facile

802 Kcal

Tagliatelles aux scampis & beurre citron...et une confession

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12

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Ingrédients

500 g tagliatelles
500 g scampis
100 g roquette
100 g beurre
le zeste de 3 citrons
fleur de sel et poivre noir

Préparation

Faites fondre le beurre et ajoutez-y le zeste des citrons. Mélangez sur le feu et laissez reposer.
Pendant ce temps, épluchez les scampis, salez et poivrez.
Faites cuire les tagliatelles al dente. Egouttez et reversez dans la casserole. Ajoutez 3/4 du beurre au citron.
Faites dorer les scampis dans le reste de beurre au citron.
Versez les scampis dans les pâtes. Ajoutez la roquette, mélangez et servez.
Parsemez de fleur de sel, poivrez généreusement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 802Kcal

Glucides: 83.7g
Lipides: 25.3g
Gras sat.: 14.6g
Protéines: 54.8g
Fibres: 5g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 21
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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