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Tagliatelles de courgettes jaunes au pesto de coriandre...
Tagliatelles de courgettes jaunes au pesto de coriandre...
Une recette simple, le résultat est tout simplement renversant: un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé!!!
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.75Euros€ (1.75€/part)
Préparation
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Les courgettes jaunes ont été coupées à la mandoline à l'épluche-légumes.
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Cuire à la vapeur 3 minutes pour qu'elles s'attendrissent légèrement.
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Les laisser tiédir.
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Pour la sauce:
Mélanger le reste de pesto à la coriandre, du morceau de fromage de chèvre 1/2 sec et un trait d'huile d'argan.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 346Kcal
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Glucides: 7g
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Lipides: 30.3g
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Gras sat.: 5.8g
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Protéines: 7.7g
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Fibres: 6.4g
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Sucre: 6.7g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Graves supérieur
Bordeaux, Blanc
Questions:
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