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Tarte au poulet, champignons et moutarde à l'estragon
Tarte au Poulet, Champignons et Moutarde à l'Estragon
Ingrédients
4
Coût estimé: 256.75Euros € (64.19€/part)
Préparation
Préchauffer le four, thermostat 7.
Emincer l'oignon, les champignons, les escalopes et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec une noisette de beurre.
Préparer l'appareil : battre les 3 œufs avec la crème liquide. Ajouter la moutarde, puis saler et poivrer.
Foncer un moule à tarte et y déposer le mélange champignons/poulet. Verser l'appareil et saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner pour 30 à 35 minutes.
Photos
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Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
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